Stroj za liofilizirana pileća prsa
Stroj za liofilizirana pileća prsa
Kako se rade liofilizirana pileća prsa? Suši se zamrzavanjem u vakuumu na niskoj temperaturi kroz opremu za liofilizaciju hrane za kućne ljubimce. Glavni koraci su sljedeći:
1. Pripremite svježa pileća prsa i očistite ih;
2. Pileća prsa narežite na male komade od 2cm;
3. Očistite ladicu za hranu za stroj za liofilizaciju hrane i glatko stavite izrezane komade piletine u ladicu;
4. Stavite pladanj u spremnik za sušenje zamrzavanjem stroja za sušenje zamrzavanjem, zatvorite vrata spremnika, otvorite opremu i postavite poseban postupak sušenja zamrzavanjem za meso
5, pričekajte kraj procesa sušenja zamrzavanjem, izvadite, možete dobiti liofiliziranu piletinu;
6. Spremite ga u dobro zatvorenu staklenku ili vakuumirajte.

Vakuumsko sušenje smrzavanjem naziva se i sušenje, sušenje sublimacijom ili jednostavno sušenje smrzavanjem. To je jedan od načina sušenja, a svrha je skladištenje robe.
Članci će se oštetiti, propadati, pogoršati, uglavnom zbog dva čimbenika uzrokovana vanjskim uzrocima i unutarnjim uzrocima, vanjski uzroci, zrak, voda, temperatura, biološki učinak; Unutarnji uzrok uglavnom je metabolizam samog biološkog materijala. Ako se djelovanje vanjskih i unutarnjih uzroka može svesti na najmanju moguću mjeru, može se postići cilj održavanja istih kroz određeno vremensko razdoblje.
Sušenje je uklanjanje vode iz unutrašnjosti predmeta, jer je voda jedan od nužnih uvjeta za rast svih živih bića. Kada je sadržaj vode u organizmu smanjen do određene mjere, organizmu je teško ili nemoguće rasti i razmnožavati se. Stoga se može dugo čuvati. Osim toga, kada postoji voda u prisutnosti neke kiseline i baze otopljene u njoj, dogodit će se neka kemijska radnja i uzrokovati propadanje proizvoda.
Postoje mnoge metode sušenja, kao što su sušenje, sušenje, sušenje kuhanjem, sušenje na zraku, sušenje raspršivanjem, sušenje u vakuumu, sušenje smrzavanjem i tako dalje. Samo sušenje smrzavanjem je najidealnija metoda za očuvanje žive biološke tvari. Nakon sušenja zamrzavanjem, proizvodi se zatvaraju vakuumom ili dušikom kako bi se izolirao zrak, posebno kisik, a zatim se pohranjuju na niskoj temperaturi. Zatim se kontroliraju tri čimbenika vlage, zraka i temperature, kako bi se proizvodi mogli učinkovito čuvati dulje vrijeme.
Parametar:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Površina pladnja (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Ulazni kapacitet (kg/šarža) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Min. temperatura hladnog zamka (stupnjevi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Stupanj vakuuma (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Pladanj temp. | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj |
Količina pladnja | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Veličina ladice (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Način hlađenja | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom |
Ukupna snaga (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Ukupna težina (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |








Popularni tagovi: stroj za liofilizirana pileća prsa, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit













