Strawberry Home Sušilica za zamrzavanje
Veličina: od 0,5 do 200 m²
Istaknuto: može se prilagoditi
Jamstvo: jedna godina
Strawberry Home Sušilica za zamrzavanje
Uvod u proces sušenja smrzavanjem jagoda: Postoji mnogo vrsta voća, a različite vrste voća imaju velike razlike u svojoj organizacijskoj strukturi, sadržaju vode i hranjivim tvarima. Stoga, ovo također određuje da kada se različito voće vakuumski liofilizira, postupak vakuumskog sušenja smrzavanjem također se značajno razlikuje. Ovog puta ćemo vam ukratko predstaviti proces liofilizacije jagoda.
Oprema: Strawberry Home Freeze Dryer (u daljnjem tekstu: Strawberry Freeze Dryer)
Materijal: jagoda. Kako bismo osigurali učinak testiranja, kao sirovinu smo posebno odabrali svježe jagode iste sorte, iste veličine, odgovarajuće zrelosti, bez truleži ili uboda insekata; isprati čistom vodom, izvaditi i ocijediti.
Postupak: Postavite Strawberry Home Freeze Dryer. Eutektička temperatura jagoda je {{0}} stupnjeva, tako da se temperatura prije smrzavanja kontrolira unutar -20 stupnjeva, a brzina smrzavanja je oko 0,3 stupnja/min, koji spada u sporo smrzavanje. Zamrznite sa sobne temperature na -20 stupnjeva i ostavite 0,5 h, ukupno vrijeme zamrzavanja je 2,5 h. Nakon što se sušilica za zamrzavanje isprazni, vodena površina jagode se sublimira, a ledena površina povlači se u unutrašnjost jagode; temperatura police se kontrolira tako da temperatura smrznutog sloja jagode ne prelazi -15 stupnjeva, a temperatura sloja za sušenje ne prelazi 30 stupnjeva.
Kako bi se dodatno uklonila voda u jagodama, liofilizator vrši sekundarno sušenje. Podignite temperaturu police na 40 stupnjeva. Temperaturna razlika između police i proizvoda postupno se smanjuje, a stupanj vakuuma postupno se povećava; kada je stupanj vakuuma blizu ili dosegne krajnji stupanj vakuuma opreme, sušenje se završava. Ova faza traje oko 4 sata. Liofilizirane jagode pakiraju se u hermetičke vrećice ili tvrde plastične kutije napunjene dušikom i čuvaju na sobnoj temperaturi.
Parametar:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapacitet (kg/šarža) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Površina police (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Veličina police (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Količina polica (sloj) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura police (stupnjevi) | -60 do +70 | |||||
Temperatura hvatača vode (stupanj) | -65±5 | |||||
Maks. ulov vode（Kg） | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vrhunski vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Električna energija（Kw） | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Veličina（Mm） | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Težina（Kg） | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Pretprodaja:
* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo na vrijeme odgovoriti na vašu e-poštu i dati sve od sebe da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Također ćemo vam pružiti detaljne tehničke informacije.
* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.
Nakon prodaje:
* Ako je moguće, dođite u našu tvornicu i mi ćemo podučiti radnike cijelom procesu sušenja smrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje smrzavanjem.
* Ostat ćemo u kontaktu s vama kako bismo bili sigurni da svaki dio sušilice za zamrzavanje dobro radi. Jednogodišnje jamstvo, besplatna online usluga za inozemne kupce.
Radionica:
Izložba:
Popularni tagovi: Strawberry Home Freeze Dryer, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit