Koja je krivulja sušenja smrzavanjem sušila za zamrzavanje?
Za sušilo za zamrzavanje svima je poznato, ali princip smrzavanja zasigurno nije previše poznat, danas će Xiaobian objasniti princip krivulje zamrzavanja sušenja za zamrzavanje, neka' zajedno nauče!
Liofilizirani proizvod bioloških proizvoda mora imati određeni fizički oblik, jednoličnu boju, kvalificirani sadržaj zaostale vlage, dobru topljivost, visoku stopu preživljavanja ili potenciju i dugi vijek trajanja. Stoga je potrebno kontrolirati ne samo postupak formulacije već i zatvoreno skladište nakon liofilizacije. Što je još važnije, parametri svake faze postupka zamrzavanja i sušenja u potpunosti se kontroliraju kako bi se dobio kvalitetan proizvod. Krivulje zamrzavanja i vrijeme su osnovna osnova za kontrolu postupka zamrzavanja.
Krivulja zamrzavanja-sušenja odnos je između temperature i tlaka proizvoda tijekom procesa zamrzavanja-sušenja u ovisnosti o vremenu; slijed zamrzavanjem sušenja je postupak otvaranja i zatvaranja različite opreme u različito vrijeme tijekom postupka zamrzavanja. Važni parametri procesa u liofilizaciji su temperatura proizvoda i tlak u pećnici. Za određeni liofilizator, jer temperatura proizvoda ima određenu ovisnost o temperaturi police ili temperaturi prostora unutar kutije, mnogi uređaji ne mogu kontrolirati pritisak na površinu proizvoda, pa u praksi krivulja liofilizacije često koristi temperaturu police (ili Temperatura unutar kutije izražava se u ovisnosti o vremenu. Kako bi se nadzirali glavni parametri procesa smrzavanja, sušilo za zamrzavanje s automatskim bilježnikom općenito bilježi parametre temperature police, temperature proizvoda , temperatura kondenzatora vodene pare, tlak u sušilici smrzavanjem i drugi parametri. Sve su ove krivulje liofilizirane krivulje.
Princip krivulje smrzavanja sušenja gornje zamrzivače, ako ste zainteresirani za zamrzivač, možete nas nazvati za savjet!





