Litchi Stroj za sušenje smrzavanjem
Litchi stroj za sušenje zamrzavanjem
(1) Tijek procesa
Odabir sirovina → izbor → pranje voća → uklanjanje ljuske i jezgre → čišćenje → rezanje → prethodno zamrzavanje → sušenje smrzavanjem → pakiranje
(2) Operativne točke
Pogledajte Litchi Quick Frozen za odabir, prethodnu obradu i prethodno zamrzavanje. Prethodno zamrznite nasjeckano meso ličija na -- 30C. Tijekom liofilizacije, temperatura hladne zamke je prethodno ohlađena na -35 stupnjeva, vrata komore za sušenje se otvore, liči se puni smrznutim temeljito, vrata komore se zatvore, a vakuumska jedinica se počne prazniti . Kada stupanj vakuuma dosegne 60 Pa, počinje grijanje. Tijekom procesa zagrijavanja treba biti zajamčen stabilan radni stupanj vakuuma, a najviša temperatura robe ne smije prelaziti 50 stupnjeva. Liofilizirano, vakumirano i napunjeno dušikom.

Tehnološka primjena stroja za sušenje smrzavanjem hrane, FZG stroj za sušenje zamrzavanjem je prva hrana prethodno zamrznuta u čvrsto stanje, a zatim pod vakuumom, sublimacija u vodenu paru i dobivanje tehnološke primjene suhih prehrambenih proizvoda. Glavne prednosti tehnologije su: nakon sušenja, nutritivna aktivnost hrane, boja, oblik tijela su u osnovi nepromijenjeni, materijal je poput spužve, nema skupljanja; Rehidracija se može brzo vratiti na izvorni karakter. Može ukloniti 95 ~ 99% vlage u materijalu, proizvod ima dugi vijek trajanja i jednostavan je za transport, lako se jede.
Parametar:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Površina pladnja (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Ulazni kapacitet (kg/šarža) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Min. temperatura hladnog zamka (stupnjevi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Stupanj vakuuma (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Pladanj temp. | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj |
Količina pladnja | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Veličina ladice (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Način hlađenja | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom |
Ukupna snaga (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Ukupna težina (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |








Popularni tagovi: litchi stroj za sušenje smrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit












