Struktura sušilice za zamrzavanje je raznolika. Prema rasporedu komore za sušenje zamrzavanja i hladnoj zamki, postoje dvije vrste ugrađenih i vanjskih hladnih zamki. Takozvani ugrađeni tip znači da se hladna zamka postavlja ispod ili s obje strane grupe polica u kutiji za sušenje zamrzavanja. Stražnja strana kutije za sušenje), donji tip (zamka jame je ispod kutije za sušenje zamrzavanja), bočno montiran tip (hladna zamka je na strani kutije za sušenje) itd.
Ugrađena konstrukcija je jednostavna, otpornost protoka vodene pare nastala tijekom sušenja je mala, a temperatura isparavanja hladnjaka može se povećati, tako da je rashladni kapacitet hladnjaka velik, a potrošnja energije niska. Međutim, ako se vruća polica i hladna zamka stave u istu prostoriju, hladnoća i toplina će se nadoknaditi, potrošnja energije će se povećati, a zračenje i konvekcija između hladne površine hladne zamke i vruće površine proizvoda uzrokovat će policu temperaturno polje između njih nije ujednačeno, što rezultira nejednakim stopama sušenja proizvoda.
Tako se smanjuje učinkovitost zamrzavanja i sušenja i produžuje ciklus zamrzavanja i sušenja. Stupanj sušenja proizvoda varira, što također smanjuje kvalitetu lijeka. Istodobno se odmrzavanje hladne zamke i utovar i istovar proizvoda na polici ne mogu provesti u isto vrijeme, što produžuje pomoćno vrijeme zamrzavanja i sušenja.
Vanjski tip je suprotan ugrađenom tipu. Stoga većina modernih farmaceutskih sušilica za zamrzavanje usvaja vanjsku strukturu. U modernim sušilicama za zamrzavanje hrane polica i kondenzatorska cijev hladne zamke još uvijek su smješteni u istoj pojednostavljenoj strukturi, ali zapravo se neke pregrade koriste za njihovo odvajanje u dvije komore. , ostavljajući samo kanal vodene pare u sredini, ova struktura bi i dalje trebala biti vanjskog tipa.
