1. Priprema stroja za sušenje Lycium barbarum zamrzavanja: Lycium barbarum je vakuumski osušen. Utvrđeno je da se nakon obrade svježeg Lycium barbaruma tehnologijom stroja za sušenje zamrzavanja učinkovito čuvaju njegova boja, aroma, okus i hranjive tvari. Lycium barbarum prah pripremljen od sušenja zamrzavanjem je lagan, jednostavan za očuvanje i jednostavan za transport. Tehnologija obrade strojeva za sušenje zamrzavanjem pruža dobra i učinkovita sredstva za obradu duboke obrade Lycium barbaruma.

2. Proizvodnja svježeg stroja za sušenje sjemena lotosa: sjemenke svježeg lotosa zamrznute su ortogonalnim testom, a istražena su senzorna fizikalna i kemijska svojstva proizvoda od sjemenki lotosa sušenog u zamrzavanju, kao što su sadržaj vode, izgled, rehidracija i prehrambene komponente. Rezultati su pokazali da tehnologija strojne obrade sušenja ne samo da nije promijenila okus svježeg sjemena lotosa, već je i izbjegla gubitak nutritivnih komponenti. Dobiveni su optimalni parametri procesa sušenja lotosa: utovarni materijal bio je 750 g po tanjuru, temperatura brzog zamrzavanja bila je - 36 °C, vrijeme brzog zamrzavanja bilo je 12h, a tlak u skladištu tijekom sušenja i sublimacije bio je 110 ~ 130pa; Tijekom sušenja i analize tlak u kanti je 30 ~ 50pA, a temperatura materijala tijekom analize 45 ~ 50 °C.





