Faza prethodnog zamrzavanja za sušenje smrzavanjem

Ako faza pred-zamrzavanja za sušenje zamrzavanjem zadovoljava vaše zahtjeve, dobrodošli ste da kupite preciznu opremu proizvedenu u Kini iz naše tvornice. Mi smo jedan od profesionalnih proizvođača i dobavljača u Kini koji vam može ponuditi usluge i cijene bez premca. Dostupna je i prilagođena usluga. Ne oklijevajte više.

 

Faza prethodnog zamrzavanja za sušenje smrzavanjem

Vakuumsko sušenje zamrzavanjem spora je metoda sušenja koja prethodno smrzava tvari koje sadrže vodu u led, a zatim ih sublimira pod vakuumom kako bi se uklonila voda. Dakle, prvi korak u sušenju je zamrzavanje proizvoda koji sadrži puno vlage u krutinu, proces koji se naziva faza pred smrzavanje.

Svrha prethodnog zamrzavanja

Ako se proizvod ne zamrzne u krutinu i izravno vakuumira, kada se vakuum pumpa do određene razine, zrak otopljen u vodi će mjehurićiti poput vode koja "kipi", a proizvod će izaći iz spremnika na vanjsku stranu spremnik, na tlak Ispod 611 mbara, proizvod se smrzava u led, ali nema fiksni oblik, a staklene posude se lome. Ovo smrzavanje je uzrokovano isparavanjem velike količine vode kako bi se apsorbirala toplina samog proizvoda, a to je također promjena agregatnog stanja uzrokovana promjenom tlaka, koja se naziva i vakuumsko hlađenje.

Stoga je prva svrha predzamrzavanja popraviti proizvod. Tek nakon vakumiranja nakon zamrzavanja, osušeni proizvod će imati fiksni oblik.

Većina liofiliziranih proizvoda su otopine, od kojih su neke vrlo složenog sastava, mješavine otopina i suspenzija, a neke sadrže i biološki aktivne tvari poput proteina i organizama. Neki će proizvodi biti u stanju čvora kada se zamrznu, a neki proizvodi u stanju stakla. Nakon što se proizvod suši određeno vrijeme, formirat će se gornji sloj za sušenje i donji sloj za zamrzavanje. Kada se proizvod u smrznutom sloju nastavi sušiti, sublimirani protok zraka mora proći kroz sloj za sušenje. Ako se proizvod zamrzne u kristalno stanje, postoje praznine između kristala. Protok zraka za sublimaciju može glatko proći bez utjecaja na daljnje sušenje proizvoda. Ako se proizvod zamrzne u stakleno stanje, budući da stakleno stanje gotovo da nema praznina i nema kanala za sublimacijski protok zraka, to će utjecati na nastavak sušenja proizvoda i sušenje neće uspjeti.

Stoga, ako se proizvod zamrzne u stakleno stanje, potrebno je pokušati pretvoriti stakleno stanje u kristalno stanje, što je pogodno za sublimaciju.

Smrznuti proizvod se zagrijava iznad temperature staklastog prijelaza i ispod temperature taljenja, te se drži na toj temperaturi nekoliko sati. Kako proizvod nastavlja rasti na ovoj temperaturi, stakleno stanje će se postupno transformirati u kristalno stanje, a zatim se proizvod ponovno hladi i hladi. Potpuno zamrznuti. Staklasto stanje može se transformirati u kristalno stanje ovim procesom ponovnog zagrijavanja. Stoga je druga svrha pred-zamrzavanja stvaranje kristala koji pogoduju sublimaciji.

Osušeni proizvodi trebaju imati ujednačenu strukturu i postojanu boju. Ako nisu dobro zamrznuti, neki će proizvodi biti hrapavi, neki fini, neki će imati istu boju, a neki će imati šare različitih nijansi boje. Obično bi se svi proizvodi trebali zamrznuti na određenu nisku temperaturu, obično 5 stupnjeva, i održavati na toj temperaturi neko vrijeme kako bi se osiguralo da svi proizvodi postignu istu temperaturu i zatim se zajedno ohlade, tako da proces zamrzavanja svih proizvoda je potpuno isti. Treća svrha predzamrzavanja je dakle osigurati da svi proizvodi dobiju istu mikrostrukturu.

Eutektička točka proizvoda već je spomenuta, a to je temperatura skrućivanja proizvoda, tako da predsmrzavanje mora biti niže od temperature eutektičke točke proizvoda kako proizvod ne bi stvarao mjehuriće kad se sublimira pod vakuumom. Prethodno zamrzavanje općenito bi trebalo biti najmanje 5 stupnjeva niže od eutektičke temperature proizvoda.

Parametar:

Model	KFD -1	KFD -2	KFD -5	KFD -10	KFD -20
Tip	(Vodljivi tip)
Kapacitet leda (kg/šarža)	15 KG	30 KG	75 KG	150 KG	300 KG
Temperatura kondenzatora (stupanj )	< -45 C
Temperatura police (stupanj )	-30 ~60 stupanj
Prethodno zamrzavanje	(na izvornom mjestu)
Površina police (m2)	1 m2	2 m2	5 m2	10 m2	20 m2
Broj polica	5+1	6+1	5+1	11+1	14+1
Dimenzije polica (m)	0.5*0.4	1.0*0.4	1.25*0.8	1.2*0.8	1.45*1.0
Razmak polica (mm)	60	60	70	70	70
Srednji	(silikonsko ulje)
Broj ladica	5kom	12kom	30kom	66kom	126kom
Dimenzije ladice (mm)	400*500	345*495	395*415	395*395	470*325
Rashladno sredstvo	R404A
Metoda hlađenja	(Hlađen zrakom) / (Hlađen vodom)
Konačni vakuum (Pa)	10 Pa
Metoda krčenja šuma	(Vruća voda) / (Para)
Ukupna snaga (kW)	9kw	13kw	20kw	40kw	50kw
Područje postavljanja (m2)	3	6	9	11	15
Dimenzija komore (m)	1.2*0.6*1.8	1.5*1.0*1.8	2.5*1.3*2	3.0*1.3*2.5	3.7*2*2.5
Težina (kg)	1500	2000	2500	3800	8500

Pretprodaja:

* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo na vrijeme odgovoriti na vašu e-poštu i dati sve od sebe da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Također ćemo vam pružiti detaljne tehničke informacije.

* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.

Nakon prodaje:

* Ako je moguće, dođite u našu tvornicu i mi ćemo podučiti radnike cijelom procesu sušenja smrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje smrzavanjem.

* Ostat ćemo u kontaktu s vama kako bismo bili sigurni da svaki dio sušilice za zamrzavanje dobro radi. Jednogodišnje jamstvo, besplatna online usluga za inozemne kupce.

RADIONICA:

Popularni tagovi: faza pred smrzavanja za sušenje smrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini