Liofilizirani čaj u prahu
Liofilizirani čaj u prahu
Oprema za proizvodnju instant čaja liofiliziranog praha uglavnom uključuje opremu za koncentraciju, stroj za sušenje zamrzavanjem, itd. Princip sušenja zamrzavanjem instant čaja zahtijeva kvalitetu liofiliziranog instant čaja kako slijedi: nepromijenjenu biološku aktivnost, ujednačenu boju i boju izgledom, punim oblikom, stabilnom strukturom, brzim otapanjem i malom zaostalom vlagom. Proces sušenja zamrzavanjem uključuje četiri faze: prethodnu obradu, prethodno zamrzavanje, sublimaciju i ponovno sušenje.

Metoda pripreme zamrzavanjem osušenog instant čaja u prahu je sljedeća: čaj → miješanje → ispiranje → pročišćavanje → koncentracija → prethodno zamrzavanje → sušenje smrzavanjem → pakiranje. Sa stajališta tehnologije sušenja smrzavanjem, analiziran je tijek procesa instant čaja, od miješanja čaja do koncentracije, dio je prethodne obrade tehnologije sušenja smrzavanjem. Kako bi se što više ekstrahiralo izvorne bioaktivne tvari u čaju, obično se koristi liofilizirani proces obogaćivanja instant čaja na normalnoj temperaturi, bez promjene faze, au zatvorenom sustavu radi se u tehnologiji reverzne osmoze kao način obogaćivanja, bez koristeći visoku radnu temperaturu, faznu transformaciju, tehnologiju vakuumskog obogaćivanja koja nije hermetički zatvorena, kako bi se spriječio utjecaj temperature i fazne promjene izvorne kvalitete čaja. Može se smatrati da je tehnologija reverzne osmoze sukladna tehnologiji koncentriranja s tehnologijom sušenja smrzavanjem.

Vakuumsko sušenje zamrzavanjem je proces visoke potrošnje energije, sušenje zamrzavanjem instant čaja zapravo je sličnije sušenju zamrzavanjem bioloških sredstava. Međutim, dodana vrijednost instant čaja znatno je niža od one lijeka, pa je nemoguće usvojiti metodu sušenja smrzavanjem u medicini, stoga je preporučljivo usvojiti metodu sušenja smrzavanjem hrane s nižom cijenom, tj. nova generacija opreme za sušenje smrzavanjem prethodno zamrznute hrane na policama, bez hladnog skladištenja.
Parametar:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 |
Površina pladnja (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 |
Ulazni kapacitet (kg/šarža) | 200 | 250 | 300 | 500 |
Min. temperatura hladnog zamka (stupnjevi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Stupanj vakuuma (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Pladanj temp. | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj | -35~+100 stupanj |
Količina pladnja | 18 | 22 | 18 | 28 |
Veličina ladice (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 |
Način hlađenja | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom | Hlađen vodom |
Ukupna snaga (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 |
Ukupna težina (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 |
Pretprodaja:
Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo na vrijeme odgovoriti na vašu e-poštu i dati sve od sebe da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Također ćemo vam pružiti detaljne tehničke informacije.
Nakon prodaje:
Ostat ćemo u kontaktu s vama kako bismo bili sigurni da svi dijelovi sušilice za zamrzavanje dobro rade. Jedna godina jamstva, besplatna online usluga.








Popularni tagovi: liofilizirani čaj u prahu, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit













