Sušilica za zamrzavanje hrane

U usporedbi s uobičajenim metodama sušenja kao što su sušenje na suncu, sušenje u pećnici, sušenje raspršivanjem itd.,sušenje smrzavanjemima sljedećeprednosti:

1.     Proteini se ne denaturiraju,mikroorganizmi održavaju svoju biološku aktivnost.

2.     Gotovo bez gubitka hlapljivih tvari, toplinski denaturiranih hranjivih tvari i komponenti arome u proizvodu.

3.     Rast mikroorganizama i djelovanje enzima teško se može provesti, a proizvod može najbolje zadržati svoja izvorna svojstva.

4.     Nakon liofilizacije volumen i oblik proizvoda su gotovo nepromijenjeni, a rehidracija je dobra.

5.     Liofilizirano pod vakuumom s vrlo malo kisika, tako da je lako oksidirajući materijal zaštićen.

6.     Sušenje smrzavanjem može ukloniti95-99.5% vlage u materijalu, a razdoblje skladištenja proizvoda je duže.

Sušilica za zamrzavanje hraneZnačajke:

1.     Komora za pred-zamrzavanje i komora za sušenje zamrzavanjem odvojene su strukture, rade istovremeno, što poboljšava učinkovitost sušenja zamrzavanjem i skraćuje vrijeme sušenja zamrzavanjem.

2.     Polica izrađena od aluminijske legure za zrakoplovstvo koristi se za dvostrano grijanje zračenjem, a stopa zračenja je veća od 90% kako bi se osigurala dobra ujednačenost temperature.

3.     Mješoviti rashladni medij visoke učinkovitosti: niska točka smrzavanja i visoka točka vrelišta kako bi se osigurala visoka učinkovitost prijenosa topline i dug radni vijek.

4.     Kontrolni algoritam optimizacije krivulje sušenja može kontrolirati brzinu zagrijavanja i vrijednost stupnja vakuuma proizvoda u fazi sušenja.

5.     Patentirana tehnologija preusmjeravanja plina osigurava da kondenzator ima snažnu sposobnost hvatanja leda i visoku učinkovitost sušenja.

6.     Fleksibilni ručni i automatski način upravljanja, ručni način se koristi za testiranje proizvodnog procesa, automatski način se koristi za masovnu proizvodnju.

7.     Precizna funkcija kalibracije senzora osigurava točnost procesnih parametara za dugotrajnu upotrebu.

8.     Korisnička razina i lozinka mogu se postaviti za decentralizirano upravljanje operacijama.

9.     Može se prilagoditi prema potrebama korisnika.

Tehnički parametri sušilice zamrzavanjem hrane

Popularni tagovi: sušilica za zamrzavanje hrane, proizvođači, dobavljači, kupiti, jeftino, cijena