Sušilica za zamrzavanje hrane za gljive
Veličina: od 0,5 do 200 m²
Istaknuto: može se prilagoditi
Jamstvo: jedna godina
Sušilica za zamrzavanje hrane za gljive
Za primjenu aparata za sušenje smrzavanjem hrane u području jestivih gljiva, stupanj vakuuma od 66.661-133.322pa i temperatura sublimacije od oko 25 stupnjeva prikladniji su za većinu gljiva. Tijek procesa vakuumskog liofilizacije jestivih gljiva je sljedeći: sirovine - odabir proizvoda - čišćenje - rezanje - zamrzavanje - sublimacijsko sušenje - vakuum pakiranje - gotovi proizvodi, u kojima su zamrzavanje i sublimacijsko sušenje ključni procesi.

Sušilica za zamrzavanje hrane: postupak prethodne obrade jestivih gljiva odnosi se na odabir materijala, čišćenje, rezanje, blanširanje, sterilizaciju, dodavanje inhibitora reakcije i antioksidansa. Svrha je ukloniti sitne predmete, ukloniti kvarove uzrokovane plijesni, spriječiti oksidaciju masti i kemijske promjene uzrokovane kvascem te olakšati sublimaciju i sušenje. Tijekom predtretmana treba izbjegavati pretjerano zagrijavanje. U procesu sušenja smrzavanjem, gljive s debelom i finom strukturom tkiva, kao što su Lentinus edodes i Hericium Erinaceus, imaju sporu brzinu sušenja i potrebno ih je rezanje, što može relativno ubrzati brzinu sušenja smrzavanjem; Gljive s labavom strukturom tkiva, kao što su Dictyophora i Flammulina velutipes, brzo se pomiču natrag na površini kristala leda i mogu se izravno sušiti zamrzavanjem bez rezanja. Samo kontroliranjem prethodne obrade možemo proizvesti visokokvalitetnu liofiliziranu jestivu hranu za gljive.
Parametar:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Kapacitet (kg/serija) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Površina police (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Veličina police (Mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Količina polica (sloj) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Količina na policama (komad) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Razmak između(Mm) | 95 | |||||||
Temperatura police (stupnjevi) | soba do 120 | |||||||
Temperatura hvatača vode (stupanj) | -65±5 | |||||||
Maks. ulov vode(Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Krajnji vakuum (Pa) | 5 | |||||||
Električna energija(Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Pretprodaja:
* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo na vrijeme odgovoriti na vašu e-poštu i dati sve od sebe da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Također ćemo vam pružiti detaljne tehničke informacije.
* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.
Nakon prodaje:
* Ako je moguće, dođite u našu tvornicu i mi ćemo podučiti radnike cijelom procesu sušenja smrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje smrzavanjem.
* Ostat ćemo u kontaktu s vama kako bismo bili sigurni da svaki dio sušilice za zamrzavanje dobro radi. Jednogodišnje jamstvo, besplatna online usluga za inozemne kupce.








Popularni tagovi: sušilica za zamrzavanje hrane za gljive, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit













