Stroj za industrijsku liofilizaciju kemikalija

Stroj za industrijsku liofilizaciju kemikalija

Princip rada stroja za sušenje zamrzavanjem

U uvjetima vakuuma, materijal se suši smrzavanjem principom sublimacije. Vlaga u prethodno zamrznutom materijalu izravno se sublimira iz krutog stanja (led) u plinovito stanje (para), bez topljenja. Liofilizirani proizvodi su spužvasti, bez skupljanja i izvrsni u rehidraciji, sadrže samo malo vode. Liofilizirani proizvod u zatvorenoj ambalaži može se dugo vremena skladištiti i transportirati na sobnoj temperaturi.

Prednosti zamrzavanjem osušenih proizvoda

1. Prehrana u osnovi ostaje. Budući da se sušenje odvija na niskoj temperaturi i vakuumu, hranjivi sastojci ostaju u potpunosti očuvani.

2. Forma u osnovi ostaje. Voda iz hrane se odvodi izravno iz krutine u plin, tako da se struktura ne mijenja.

3. Boja u osnovi ostaje. Budući da se sušenje odvija na niskoj temperaturi i vakuumu, fizikalna i kemijska svojstva hrane malo su se promijenila. Također postoji mogućnost oksidacije i enzima, čime se lako zadržava originalna boja.

4. Miris uglavnom ostaje. Budući da mirisne komponente u hrani uglavnom postoje u amorfnom koncentriranom dijelu tijekom zamrzavanja, miris se može zadržati kada se kristali leda raspline.

5. Kvaliteta proizvoda teško gubi. Zbog niske stope sublimacije, tvar je u osnovi u stanju mirovanja. Stoga se gubitak proizvoda može zanemariti.

Pitanja

Pitanje: Koja je vaša prednost?

Odgovor: Imamo moćne inženjere u ovoj oblasti, oni znaju sve.

Pitanje: Kakvo je vaše rješenje za strojeve?

Odgovor: Možemo dizajnirati prema bilo kojem stilu i primjeni koju trebate.

Pitanje: Što kažete na cijenu i uslugu?

Odgovor: Možemo kontrolirati cijenu koliko god želite i besplatne rezervne dijelove.

Također možemo organizirati instalaciju i online uslugu, dobrodošli posjetite nas.

Popularni tagovi: Stroj za industrijsku liofilizaciju kemikalija, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini