Komercijalna oprema za sušenje smrzavanjem
Prednosti komercijalne opreme za sušenje smrzavanjem
Tehnologija vakuumskog sušenja smrzavanjem je tehnologija dehidracije, to jest, hrana koja sadrži puno vode u komercijalnu opremu za sušenje smrzavanjem ili u hladnjaču unaprijed je zamrznuta, neka se voda u hrani zamrzne u krutinu, a zatim pod uvjetima vakuuma da se sublimirajte vodu iz hrane izravno u plinovito stanje.
Prednosti ovoga su:
1 može maksimizirati zadržavanje izvornog sastava hrane, okusa, boje, mirisa, oblika, topljivosti hrane i rehidracije je bolja
Zbog temeljite dehidracije, također može inhibirati bakterije i spriječiti korupciju.
3 može smanjiti težinu hrane, praktično skladištenje, transport. Niska stopa gubitka hranjivih tvari, zdravije
Budući da se voće i povrće obrađuje na niskim temperaturama iu vakuumu, može se izbjeći gubitak hranjivih tvari uzrokovan visokom temperaturom. Kod liofilizirane hrane nema gubitka jaja u mesu, povrću i voću, a gubitak vitamina topivih u vodi poput vitrenitina, CB-karotena je oko 5%
Nema gubitka vitamina topivih u mastima poput vitamina A i vitamina D. Osim toga, liofilizirana hrana sušenjem uklanja vlagu i ne treba joj dodavati konzervanse ako je pravilno zaštićena od vlage, što je još jedan razlog za njihovo zdravlje .
Parametar:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 |
Kapacitet (kg/šarža) | 10 | 20 | 50 | 60 |
Površina police (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 |
Veličina police (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 |
Količina polica (sloj) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 |
Temperatura police (stupnjevi) | -60 do +70 | -60 do +70 | -60 do +70 | -60 do +70 |
Temperatura hvatača vode (stupanj) | -65±5 | -65±5 | -65±5 | -65±5 |
Maks. ulov vode（Kg） | 15 | 30 | 75 | 90 |
Vrhunski vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 |
Električna energija（Kw） | 12 | 16 | 22 | 34 |
Veličina（Mm） | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 |
Težina（Kg） | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
Pretprodaja:
Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo na vrijeme odgovoriti na vašu e-poštu i dati sve od sebe da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Također ćemo vam pružiti detaljne tehničke informacije.
Nakon prodaje:
Ostat ćemo u kontaktu s vama kako bismo bili sigurni da svi dijelovi sušilice za zamrzavanje dobro rade. Jedna godina jamstva, besplatna online usluga.
Popularni tagovi: Komercijalna oprema za sušenje zamrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit